Payday loans
Dec 15

Prazniki v Hiši posebne sorte

 

Božično novoletni prazniki v Hiši posebne sorte,

Kodreti 15, 6222  Štanjel

 

Rezervacije:

041 728 619
05 7690 000

 mailto: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Če ga želite videti, omogočite Javascript.

 

 

Božično kosilo

 25. december 2015
Goveja juha po receptu naše none
….
Raviola polnjena z albuminsko skuto in kuhanim kostanjem, na kremi muškatne buče,
Parmezana in sušene viljamovke
…..
File svinjske prate pečen v pečici s kostanjevim medom, cimetom in janeževo božično zvezdo,
Piščančja prsa pečena z dimljeno panceto, suhim paradižnikom in žajblom
Izbrana zelenjava kuhana na sopari z olivnim oljem in korijandrom
Štrukelj iz kruhovega testa in rdeče pese
Gratinirana koruzna polenta s sirom in kraškim žepkom

Božična sladica posebne sorte

Cena menija je 26,00 eur/osebo

 

Silvestrska večerja

Aperitiv

Tatarski iz postrvi na brokolijevi kremi z granatnim jabolkom

Kremna juha iz muškatne buče in rdeče pese s kozjim sirom in ocvrto rukolo

Raviola polnjena s sladko hruško in domačo skuto z rezinami rahlo dimljene račke
Na kremi cvetače in sira

Pečeni medaljoni divje svinje, zelenjava v škrniclju s pirinimi kuhanimi žličniki, rdečo in zeleno lečo

Silvestrska sladica posebne sorte

Kozarec penine ob voščilu

Cena menija ob spremljavi žive glasbe je 44,00 eur/osebo

Projekt omogočili

sponzorji1evropska-komisjasponzorji2